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最新ニュース
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投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 12-10-11 (3562 ヒット)

札幌市厚別区の鮨処「はせ川」さんから耳より情報!

好評のアワビ祭りで、あわび料理を堪能しよう!。







期間限定!
アワビ三昧で極上のひと時を。(小樽産あわび)

10月18日(木)〜10月28日(日)まで。




各1,000円でご堪能!
お見逃しなく!


メニュー(各1,000円)

・アワビステーキ ・アワビお造り ・アワビの握り寿司


※ アワビやつぶ、殻からさばき方をご存知ですか?詳細はこちらの動画をご覧ください。


  貝殻はずしムービー公開中→こちら!

 

 


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 11-10-12 (2591 ヒット)

札幌場外市場内、大漁寿し『若駒』さんよりお得な情報!

~ 秋の味覚祭 ~
10/11(火)~12/10(土)
ご利用金額の50%割引・・・金券返し
・他券・他サービス併用不可・現金支払のみ
(PM4:00よりご来店にてお食事された方のみの対象となります。
尚、金券は1月5日~5月31日迄宴会以外で、ご来店及出前等でご利用できます。
※出前にてご利用の際、金券をお持ちのお客様は、その旨お申し付け下さい。)
※ご利用になられるお客様で、当店のかもめ会員様でない方は、ご利用前日迄に会員登録をお願い致します。
店内又は、ホームページからもご登録が可能です。(登録料無料)※インターネットにてご登録されたお客様は、
ご利用の際にスタッフにその旨お申し付け下さい。



●11/1日(火)は、全国統一寿しの日です。
当店も感謝の20%割引(お寿しの握りのみ)を実施致します。ぜひ、この機会にご利用
下さいませ。(PM4:00よりご来店にてお食事された方のみの対象となります。)


忘・新年会12月~1月の予約お得チケット

●50%割引券(下見のお食事代金)11/30(水)まで
5名様以上の忘・新年会の予約を11月15日(火)まで早期予約をされたお客様。
(下見は5名様迄来店オーダー!当日お会計総額より50%割引させて頂きます。)
現金支払のみの扱いとさせて頂きます。

若駒さん詳細はこちら


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 11-4-8 (2805 ヒット)

鮨処ひし田「春の旬なお得コース」


“お寿司の他にも天ぷらや焼物など一品料理も食べたい!”
そんな方々の要望に応え、安心価格の『春の旬なお得コース』始めました。

2,500円コース
握り9貫(春の旬を元に握ります)
焼き物、天ぷら、小鉢、ワンドリンク(乾杯ドリンク)

3,000円コース
握り10貫(天然トロ入り※但し入荷のない場合はご容赦願います)
焼き物、天ぷら、小鉢、ワンドリンク(乾杯ドリンク)

和食板前経験もある店主のコース料理は美味しくて人気です。
この機会に是非、ご家族、ご友人とともにご賞味ください。

地下鉄福住駅から徒歩5分。札幌ドームでの日ハム観戦前後にもぜひ、お立ち寄りください。

お店情報はこちら


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 11-4-5 (1984 ヒット)

鮨処はせ川さんからお知らせ。


本日(4/5)市場よりめずらしいもの2つ仕入れました。
宮崎産の春カツオが入荷。
そしてもう一つは、函館産のグリーンアスパラ。



●春カツオ(宮崎産) 刺身1人前550円。

●アスパラ焼き(函館産)1本350円。(太くて普通の3倍くらいありますよ)

※いずれも無くなり次第終了です。ぜひご賞味ください。
↑函館産グリーンアスパラは好評につき4/7にて終了しました。今あるのは富良野産ですがこちらもなくなり次第終了です。ご了承下さい。

お店情報はこちら


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 11-3-10 (2028 ヒット)

鮨処はせ川さんからお知らせ。

今日(3/10)市場でめずらしい品がありました。
『クジラのさえずり』というモノでクジラの舌のことだそうです。なくなりしだい終了です。食べ方は薄造りで、ワサビ醤油、ナンバン醤油、コショウ醤油、洋カラシ醤油で召し上がれます。また、ほっけ(釧路産)・はっかく(日高産)・あおやぎという貝(釧路産)が入荷いたしましたよ!この機会にぜひご賞味ください。

そして今年もやります「あわび祭り!」

新鮮な小樽産の「あわび」を使って、お刺身・握り(3個)・ステーキが各1,000円でご提供です。

期間:3月15日〜3月31日まで

※3月11日東北地方太平洋沖地震の影響により「あわび祭り!」は延期致します。

●その他、今月のおすすめはこれ(出前もOK)
・海鮮グラタン 550円
・カキのコキール(焼き物) 730円
・手羽餃子 580円
・かすべの煮こごり 630円
・マグロのユッケ 630円
・つぶ焼 730円
・なまこ酢 450円
・エスニックサラダ 630円
・イカソーメン 520円
●お飲み物
・ワイン  
・日本酒 秋田の酒「飛良泉」、新潟の酒「景虎」、富山の酒「銀盤50」、札幌の酒「蔵」、小樽の酒「寳川」
・焼酎 芋焼酎・黒木本店の「たちばな」、芋焼酎の「黒霧島」、一刻者、麦焼酎の「二階堂」、いいちこ、しそ焼酎の「たんたかたん」

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投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 10-11-4 (2142 ヒット)

札幌市厚別区の鮨処「はせ川」さんから、耳より情報!

好評「あわび祭り」であわび料理を堪能しよう!。
小樽前浜産、
期間限定です!
11月18日〜11月30日まで。お見逃しなく。

 

祭りメニュー(各1,000円)

・あわびステーキ ・あわびフライ ・あわび刺身 ・あわびの握り(3カン)

10月中旬に某演歌歌手の方がキャンペーンで北海道に来られた際に、来店されたそうです。
そこで大将と意気投合し、今月九州に行く予定の大将は、なにやらむこうでお会いする約束をしたそうですよ。ちょっと気になる方は来店の際に聞いてみてはいかがでしょう…。

お店情報はこちら


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 10-8-17 (2502 ヒット)

寿司職人見たよ!で手巻き寿司プレゼント!

回転寿司じゃなくて、初めて寿司専門店に行ってみようかな〜とか
たまには、別の寿司屋に行ってみようかな〜なんて思っているなら
「鮨処 ひし田」さんは、お勧めの一軒ですね。

何故って? 大将が気さくで面白い!姉の女将さんは、もっと面白い!
喫茶店に行くような感覚で、親しみやすい寿司店だからです。

寿司屋デビューするなら、ここは暖簾をくぐりやすいですね。
そんな面白い大将から、寿司職人閲覧者にプレゼントくれました。

来店し飲食されるお客様に、本日から9月末まで、もれなく
手巻き寿司(しんこ、カッパ、ごぼう、うめしそ、玉子の中から)1カンを進呈
とのことです。

『寿司職人見ました』と言ってください。玄関先で言ってもダメですよ。

ちゃんと、食事に行ってくださいね。

 お店情報はこちら

 


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 10-3-1 (2255 ヒット)

札幌市厚別区の鮨処「はせ川」さんから、耳よりニュース!

小樽産あわびで、あわび祭り!
3月14日〜3月31日までの期間限定!

 

祭りメニュー(各1,000円)

・あわびステーキ ・あわびフライ ・あわび刺身 ・あわびの握り(3〜4カン)

お店情報はこちら


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 10-2-4 (2897 ヒット)

場外市場の菊水さんから、海鮮丼情報!

只今、北海道の美味しい海の幸で彩った『海鮮丼』を2,500円より提供中です!!

 

その時々の旬のネタを選びますので、今日は何?って店長に聞いてください。

 

写真は、ゴージャスな『菊水丼』3,500円です。

 

雪まつり観光で札幌にお越しの皆様、中央卸売市場すぐそばの場外市場にも是非来てくださいね。



お店情報はこちら

(クリック)


投稿者 : 寿司管理人 投稿日時: 09-10-9 (2042 ヒット)

小樽産アワビのバリエーションを楽しもう!
期間限定です、10月いっぱい!

只今、鮨処はせ川さんで、小樽産のアワビメニューが大人気!

なってったってアワビですよ、アワビ!
新鮮なアワビをコリコリ食べるのもおいしいですが、火を入れたアワビの味は、これまた格別ですね!
今だけの限定サービスメニューだから、行かなきゃ損ですよ!

・アワビステーキ
・アワビの握り
・アワビのお造り
・アワビフライ     各1,000円です。


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